Bakunin

История пивоварни Бакунин началась со встречи в небольшом, но теперь легендарном пивном кафе Бакунин в Петербурге.

Начав, как любители, с одной контрактной варки, благодаря энтузиазму и желанию развиваться они дошли до размеров компании, выпустив уже более 200 различных сортов.

Ребята знакомы с традициями и понимают культуру потребления пива. Это отражается и в отношении к производству. Создавая сорта, Бакунин не идут на компромиссы ради выгодного ценообразования. Вкус и соответствие стилю — прежде всего.

Многие годы представители пивоварни путешествуют по Европе, обмениваются опытом и технологиями с передовыми пивоварнями  Старого Света. Редкие штаммы дрожжей, barrel ageing, работа с натуральными ягодами и фруктами — все это позволяет Bakunin Brewery производить ассортимент, отвечающий интересам не только крафтовых баров, но и классических пабов и брассерий.