Полусладкий сидр из северо-западных яблок, с добавлением сока мацерированных ягод красной рябины. Несмотря на то, что по содержанию сахара сидр является полусладким, по вкусовым характеристикам обладает заметной горечью красной рябины и яркой кислотностью.